Familie Slappendel viert jubileum met achtste generatie oliebollenbakkers
WESTERVOORT – De geur van versgebakken oliebollen en appelbeignets hoort voor veel mensen bij de kermis in Westervoort. Dit jaar is dat extra bijzonder: de oliebollenkraam van de familie Slappendel staat er inmiddels al 80 jaar. Wat begon in 1938 met Arie Slappendel en zijn vrouw Catharina van Reken, is uitgegroeid tot een traditie die al acht generaties lang wordt doorgegeven.
De oorsprong van de familie gaat terug tot rond 1850, toen Willem Denies, afkomstig uit Brussel, zich in Nederland vestigde. Via Klaaswaal vonden zijn nazaten hun weg naar de kermissen. Toen kleindochter Catharina trouwde met Arie Slappendel, begonnen zij samen een eigen oliebollenkraam. In het najaar van 1945, kort na de oorlog, stonden zij voor het eerst op de kermis in Westervoort. “Het was geen echte kermis te noemen, maar het was een begin. Mensen hadden weer behoefte aan iets lekkers en gezelligheid,” vertelt de huidige eigenaar Rochér-Martin Meurs.
Rochér-Martin nam de kraam eind jaren tachtig over van zijn grootouders. Samen met zijn vrouw Patricia Hagen, geboren en getogen in Westervoort, reist hij al decennialang het land door. Hun vaste route brengt hen onder meer naar Harlingen, Utrecht, Nieuwegein, Oosterbeek, Heeze, Elden en natuurlijk op Koningsdag in het centrum van Arnhem. Met drie gebakkramen, waarvan er twee in gebruik zijn en één als reserve dient, is het een druk bestaan.
De familieband blijft zichtbaar in de kraam. Dochterlief koos voor een ander pad en heeft inmiddels een eigen schildersbedrijf, maar zoonlief – nu zestien – staat te popelen om de traditie voort te zetten. “Hij kan oliebollen bakken als de beste,” zegt Rochér-Martin trots. Daarmee lijkt de toekomst van de oliebollenkraam verzekerd.
Dit jubileumjaar markeert dus niet alleen 80 jaar oliebollen bakken op de kermis in Westervoort, maar ook een verhaal van doorzettingsvermogen, familiebanden en vakmanschap. Of, zoals Rochér-Martin het zelf samenvat: “We bakken niet alleen oliebollen, we bakken herinneringen.”




Blijf lokaal op de hoogte
Voor meer lokaal nieuws, evenementen en persberichten kun je Westervoortplaza volgen via Facebook of Instagram. Heb je zelf een lokaal (pers)bericht of evenement? Insturen kan via info@westervoortplaza.nl.
Westervoortplaza richt zich volledig op lokaal nieuws en ziet het bereik van de website gestaag groeien. Dat biedt mooie kansen voor ondernemers en organisaties die hun zichtbaarheid willen vergroten. Interesse in lokaal adverteren tegen een aantrekkelijk tarief? Neem dan contact op via westervoortplaza@gmail.com.
De nieuwsredactie van Westervoortplaza is bereikbaar via info@westervoortplaza.nl.